Telur asin merupakan salah satu olahan telur yang bisa dibuat menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Telur asin mempunyai banyak penggemar, sehingga pasar tersebut membutuhkan suplay dari penjual. Bagi yang ingin membuat bisnis sampingan jual telur asin pastinya bisa untuk mengikuti langkah yang bisa digunakan untuk membuat telur asin dari awal hingga cara pemasaran yang tepat untuk dilakukan. Adapun langkah bisnis memulai jual telur asin yang bisa dilakukan adalah sebagai berikut ini.
Menyiapkan Bahan Baku
Langkah pertama untuk memulai bisnis telur asin adalah dengan menyiapkan bahan bakunya terlebih dahulu. Telur asin menggunakan telur bebek sehingga bisa untuk menyiapkan dan mencari telur bebek yang mempunyai harga terjangkau tetapi dengan kualitas baik. Memilih tempat tersebut bisa untuk digunakan agar bisa menghasilkan telur asin yang mempunyai rasa enak dan kualitas terbaik tetapi tetap akan bisa dijual dengan harga yang terjangkau. Oleh karena itulah pastikan untuk memilih telur bebek yang bagus untuk dibuat menjadi telur asin. Dimana telur bebek yang bagus tersebut mempunyai ciri-ciri yang bisa diperhatikan:
- Telur bebek yang terlihat masih segar.
- Telur bebek yang mempunyai bagian putih dan kuning telur yang jelas ketika diterawang.
- Telur bebek yang tidak mengeluarkan suara ketika dikocok.
- Telur bebek yang tenggelam ketika dimasukkan ke dalam air.
- Telur bebek yang mempunyai cangkang cerah dan tidak retak.
Tahap Pengasinan Telur Bebek
Setelah memilih telur bebek yang bagus dan berkualitas, selanjutnya adalah dengan melakukan pengasinan yang dibutuhkan. Pengasinan ini bisa dilakukan dengan mudah sehingga tidak susah bagi yang masih pemula dan baru pertama kali melakukan pengasinan. Untuk tahap pengasinan tersebut bisa untuk mencuci telur tersebut dan menggosoknya hingga bersih. Setelah dicuci bersih, langkah selanjutnya adalah diberikan garam menggunakan adonan batu bata yang digunakan untuk membungkus telur asin. Diamkan selama 15 hari dan rebus terlebih dahulu telur tersebut sebelum akan dikonsumsi.
Pengemasan Telur Asin
Hal yang membedakan telur asin dari satu produk ke produk lainnya juga dari pengemasan yang dilakukan. Telur asin bisa untuk dikemas dengan mempunyai pengemasan yang berbeda sehingga dapat untuk menarik konsumen untuk membelinya. Langkah paling mudah untuk melakukan pengemasan telur asin adalah dengan memberikan stempel mengenai nama produk yang dipunyai. Sehingga hal tersebut akan membuatnya dikenali oleh konsumen. Gunakan juga cara pengemasan yang praktis dan cantik seperti menggunakan besek ataupun kantong yang berasal dari bahan kayu atau jerami. Sehingga kemasan tersebut akan membuat telur asin lebih aman dan mempunyai tampilan yang cantik.
Pemasaran Telur Asin
Langkah terakhir yang bisa digunakan untuk bisnis telur asin yang menguntungkan adalah dengan melakukan pemasaran telur asin tersebut. Seperti dengan memasarkannya di tempat makan yang mempunyai menu dan membutuhkan pasokan telur asin. Selain itu juga bisa dipasarkan secara luas yang dijual di tempat seperti di pasar, di restoran, ataupun secara online sehingga mempunyai pasar lebih luas.
Bagi yang ingin membeli telur asin tanpa harus membuatnya sendiri untuk bisnis telur sampingan jual telur asin juga bisa memilihnya di produsen yang terbaik. Seperti membelinya di TaniHub yang menawarkan telur asin matang, bakar, dan juga telur asin yang masih mentah. Sehingga membeli telur asin di TaniHub bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan mendapatkan jaminan telur asin yang berkualitas dan mempunyai harga lebih terjangkau sehingga cocok untuk dijual kembali.